Thick Brush Stroke
Publish By - Prashant
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सर्दियों में खाने वाले गोंद के लड्डू कैसे बनाएं
गोंद के लड्डू कैसे बनाएं
Image by - Social Media/ Google
ये लड्डू पौष्टिक और स्वादिष्ट होते हैं और शरीर को गर्म रखने में मदद करते हैं।
सामग्री:
– 1 किलो गोंद
– 1 किलो गुड़
– 1 कप घी
– 1/2 कप काजू
– 1/2 कप बादाम
– 1/4 कप पिस्ता
1. सबसे पहले गोंद को धोकर साफ कर लें। फिर इसे दरदरा पीस लें।
2 . अब एक कढ़ाई में घी गरम करें और उसमें गोंद का पाउडर डालकर भूनें।
3. जब गोंद का पाउडर सुनहरा भूरा हो जाए तो उसमें गुड़ डालकर पिघला लें।
4 . गुड़ पिघलने के बाद इसमें काजू, बादाम और पिस्ता डालकर अच्छी तरह मिला लें
5 . मिश्रण को ठंडा होने दें।
6 . ठंडा होने के बाद मिश्रण से लड्डू बना लें।
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