होटल जैसा क्रिस्पी लच्छा पराठा कैसे बनाये
_____________________
-------------------------
By -Vandna
Image - pinterest.com
_____________________
-------------------------
Image - unplash
एक बर्तन में गेहूं का आटा, मैदा, और पानी डालकर आटा गूंथ लें
_____________________
-------------------------
Image - unplash
आटे की एक बड़ी लोई बेलें.
_____________________
-------------------------
लोई में से सात पतली परतें काट लें
_____________________
-------------------------
Image - unplash
तवा गैस पर रखकर गर्म करें
_____________________
-------------------------
Image - unplash
1. उस पर बेला हुआ पराठा रखें.
2. पराठे को एक तरफ़ सेंक लें
_____________________
-------------------------
Image - unplash
हल्का भूरा होने पर पलटकर घी लगा लें.
_____________________
-------------------------
Image - unplash
लच्छा पराठा बनाने के लिए, आटे में तेल, दूध, और थोड़ा-थोड़ा करके पानी डालते हुए नरम आटा गूंथ लें. इसके बाद,
_____________________
-------------------------
Image - unplash
आटे को 15-20 मिनट के लिए कपड़े से ढककर अलग रख दें. फिर, आटे को एक बार फिर अच्छी तरह से गूंथकर चिकना कर लें
और ज्यादा रेसिपी देखने के लिए नीचे दिए गए लिंक करे
और ज्यादा रेसिपी देखने के लिए नीचे दिए गए लिंक करे